Щепа дубовая Французский дуб сильного обжига предназначена для облагораживания самогона, водки, коньяка, бренди, вина с акцентом на дымных нотках и специях, с оттенком ванили.
Щепу "Французский дуб" сильного обжига используют не только для выдержки коньяков, бренди, водки, виски, но и при приготовлении вин во время ферментации.
Вина, выдержанные на этой щепе, лучше сохраняют цвет и не окисляются, приобретают более интегрированную дубовую ароматику.
Вино становится более полнотелым и объёмным, с более интересной и сложной гаммой ароматов.
Рекомендуемая дозировка:
- 2-4 г щепы на 1 литр для вина.
- 4-8 г щепы на 1 литр для коньяка.
Продолжительность выдержки: 4-8 недель.
Вес: 50 г (на 20 л)
Производитель: Франция
Пока не было вопросов.