Fermentis Saflager W-34/70 используется во всём мире в пивоваренной промышленности. Сафлагер W-34/70 позволяет производить хорошо сбалансированное пиво с фруктовой и цветочной ароматикой, отличной питкостью и тонким вкусом. Способ применения – внесение непосредственно в бродильный бак. Предварительно проверить температуру сусла, которая должна быть не выше 20°C, рассыпать дрожжи равномерно по поверхности, чтобы избежать образования комочков.
Лагерные дрожжи низового брожения.Температура сбраживания: 9-15°C, идеально при 12-15°C
Применяются для сортов пива: Пилснер, Мюнхенское легкое, Венское, Мартовское пиво, Октоберфест.
Дрожжи расчитанны для брожения 20-30 литров.
Пока не было вопросов.