Автоматическая пивоварня Easy Brew-40, с чиллером

Пивоварня Easy Brew 40 л с чиллером, позволит Вам без труда перейти от приготовления пива из экстрактов к зерновому пивоварению. C этой автоматической пивоварней вы сможете приготовить до 30 литров качественного пивного сусла за 1 цикл, воплощая любой рецепт.

Ключевые преимущества сусловарни Easy Brew с чиллером:

Цифровой блок управления – позволяет вести процесс затирания и варки сусла в автоматическом режиме. Подходит даже для рецептов имеющих высокую сложность производства.

Контролирует время и температуру затирания солода, время внесения хмеля, а также осуществляет регулировку мощности с шагом в 100 Вт. Имеет функцию запоминания рецептов. 

Яркий и четкий дисплей отображает текущие параметры процесса. 

Телескопическая переливная трубка – позволяет подстроить высоту верхнего сита под используемое количество солода, предотвращает скопление сусла над верхним ситом и оголение нагревательного элемента. Все это помогает защитить пивоварню от перегорания. 

Встроенный насос – обладает высокой мощностью и надежностью. Выполнен из безопасных пищевых материалов и обладает повышенным сроком службы.

Вместительный внутренний бункер – умещает в себе до 10 кг. солода. Это значит, что вы сможете готовить не только простые и легкие сорта пива, но и высокоплотные крафтовые разновидности пенного напитка. 

Мощный ТЭН – позволяет достаточно быстро провести, нагрев от одно паузы до другой, а также довести сусло до кипения. При этом мощность в 2500 Вт. не нагружает проводку чрезмерно и позволяет подключать пивоварню к любой современной электросети.

Чиллер в комплекте – охлаждает сусло от температуры кипения до 25 градусов менее чем за 40 мин.

Так же вы можете купить дополнительные девайсы для Вашей пивоварни:

Термочехол для лучшего поддержания температуры.

Трубку или насадку для Вирпула.

Указатель уровня жидкости.

КОМПЛЕКТАЦИЯ:

1. Крышка из жароустойчивого стекла.
2. Варочная ёмкость с краном.
3. Чиллер.
4. Перфорированное сито 2 шт. (верх, низ).
5. Телескопическая трубка перелива для циркуляции сусла.
6. Трубка для перелива разборная.
7. Ручка.
8. Бункер корзины для солода.
9. Фильтр «базука» на резьбовом соединении.

Характеристики пивоварни:

• Материал резервуара: нержавеющая сталь AISI 304
• Объём до края: 40 л
• Напряжение: 220–240 В ~ 50 Гц
• Максимальная мощность: 2500 Вт
• Шаг регулировки мощности: 100 Вт
• Диаметр штуцера на кране: 12 мм
• Гарантия: 12 месяцев
• Максимальная засыпь солода 10 кг
• Размеры: транспортировочной коробки: 44х44х69 см
• Высота с крышкой: 67 см
• Диаметр: 36 см
• Диаметр перфорации сита: 1.5 мм
• Сигнал добавления хмеля: до 9
• Диапазон таймера: 1–180 мин

Характеристики чиллера:

• Толщина стали - 1 мм
• Внутренний диаметр - 6 мм
• Внешний диаметр - 8 мм
• Длинна трубки - 8 м
• Количество витков: 13
• Диаметр витка - 17,5 см

Внимание!

Уделяйте внимание качеству помола солода. Излишнее содержание муки в зерновой засыпи может вызывать ее пригорание и как следствие перегрев ТЭН. 

Если Вам не удалось выполнить качественный помол солода, Вы можете избавить его от мелкой фракции и муки с помощью просеивания. 

Выход пивоварни из строя по причине использования некачественно дробленого солода не являются гарантийным случаем. 

При использовании в засыпи ингредиентов, не имеющих оболочки – таких как пшеница и пшеничный солод, овсяные, ячменные, рисовые и другие хлопья, рекомендуем добавлять к засыпи рисовую лузгу. Она способствует созданию более рыхлого фильтр-слоя и тем самым улучшает вымывание сахаров из зерна и качество фильтрации.