• Рейтинг:
    0 отзывов
  • Модель:
    1
  • Доступно:
    В наличии
240 ₽

BVG-08 - идеальный штамм дрожжей для создания превосходной медовухи с многогранным ароматом и насыщенным бархатистым вкусом.

Спецификация:

  • Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiae
  • Дозировка: на 20-30 л сусла
  • Толерантность к алкоголю: до 14%
  • Диапазон температур: 15-30°С
  • Можно смешивать с другими штаммами.
  • Потребность в азоте: Низкая
  • Уровень выработки глицерина: Высокий
  • Уровень выработки SO2: Низкий
  • Уровень выработки H2S: Низкий
  • Уровень пенообразования: Средний
  • Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г
  • Количество сухого вещества: 92-96%
  • Всего бактерий: > 5 x 104 КОЕ/г 
  • Дикие дрожжи: < 10 на 106 клеток
  • Без ГМО

Срок годности 2 года

Инструкция
Распределите содержимое пакета по поверхности сусла.
Рекомендуется использовать 1 пакет на 23 л пивного сусла.

Написать отзыв

Пока не было вопросов.

Задать вопрос